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�(lián)系方�
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餐廳廚房氣體滅火系統(tǒng)安裝
文章�(lái)自:陸和消防�(shè)� �(fā)布時(shí)間:2018-10-16 03:10:38
《建筑設(shè)�(jì)防火�(guī)范》第8.5.8條規(guī)�,公共建筑中�(yíng)�(yè)面積大于500平米的餐飲場(chǎng)所,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜設(shè)置自�(dòng)滅火裝置,且�(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自�(dòng)切斷裝置�
廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng),是一種積極有效的�(yù)防措��
滅火原理:(1)廚房灶臺(tái)油鍋�(fā)生火情時(shí),產(chǎn)生的溫度�(dá)�183°C�(shí),火�(zāi)探測(cè)�(感溫元件)熔斷(平時(shí)灶臺(tái)熱量�(dá)不到感溫元件熔斷的溫度不�(huì)造成誤噴),使�(jī)械控制閥啟動(dòng)。貯氣瓶膜片被刺�,氣體通過(guò)減壓裝置瞬間�(qū)�(dòng)滅火�,通過(guò)霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲�。同�(shí)滅火劑通過(guò)煙道噴嘴噴灑在煙道內(nèi)撲滅煙道火焰,并通過(guò)水流閥機(jī)�(gòu)繼續(xù)給灶�(tái)油鍋及煙道降�,保證滅火效果和不復(fù)燃�
(2)滅火裝置啟動(dòng)�(shí)�?xì)忾y門自動(dòng)�(guān)�,停止燃?xì)夤┙o,并通過(guò)控制箱的微動(dòng)�(kāi)�(guān)把信�(hào)傳輸給中控室�(bào)��
(3)�(fā)�(xiàn)火情�(shí)亦可用手啟動(dòng)裝置。其滅火工作原理與自�(dòng)滅火工作原理一一��
(4)灶臺(tái)油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時(shí)噴射壓力平穩(wěn),油鍋燃油不�(chǎn)生飛�。在噴灑中滅火劑與高溫燃油急速�(jìn)行化�(xué)反應(yīng),在油鍋�(nèi)形成厚厚的泡沫層將空氣隔�,達(dá)到快速滅火的目的。油鍋熄滅后不復(fù)燃,滅火全過(guò)程僅�3-5��
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